在國(guó)內(nèi)較早生產(chǎn)純雞肉粉的企業(yè)中，天勤是國(guó)內(nèi)的雞粉生產(chǎn)企業(yè)，是中國(guó)較早純雞粉和純雞油生產(chǎn)商，是國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)、純雞肉粉和純雞油生產(chǎn)企業(yè)之一，也是國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和出口食品認(rèn)證企業(yè)。一些雞精、雞粉、雞汁調(diào)味品企業(yè)的反饋顯示。

純雞肉粉對(duì)雞精的改良作用與制作過(guò)程

雞粉在我國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)據(jù)中國(guó)食品添加劑協(xié)會(huì)食品香精香料協(xié)會(huì)專家介紹，日本、英國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家禁止使用的食品防腐劑多年前已在中國(guó)部分食品加工企業(yè)使用。

槍口“，才結(jié)束了該款防腐劑在國(guó)內(nèi)的命運(yùn)。然而，這也促使該公司向日本、歐盟、美國(guó)等國(guó)家的食品公司尋求有關(guān)用純雞粉替代防腐劑的信息，從而將純雞粉的市場(chǎng)擴(kuò)大到中國(guó)。

這是肯定的，純雞肉粉的優(yōu)勢(shì)不僅于上述功能，而且在提升雞肉的原料和風(fēng)味方面也發(fā)揮著不可替代的作用。