1、雞肉粉純天然，雞味十足。用高溫高壓烹飪工藝，提取了雞肉中的鮮香物質(zhì)，具濃郁的鮮甜味和天然雞肉香，不含鹽、味精等成分，高濃度，高營養(yǎng)，真材實料。使用純天然雞肉粉，會使湯料的天然雞肉味越熬越濃郁。

2、雞肉粉工藝先進，采用發(fā)酵生香，通過濃縮后噴霧干燥形成。

3、雞肉粉綠色原料，采用真實的雞肉為原料，營養(yǎng)成分具有天然的優(yōu)勢。

4、雞肉粉營養(yǎng)豐富，使用方便。產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量高達40%以上，可明顯提高雞精（粉）國家標準中其他氮指標，粉狀產(chǎn)品保存和使用方便，不受用量和溫度限制。

可廣泛用于中高檔雞精、雞肉粉、雞汁等家用調(diào)味品，方便面調(diào)料，咸味香精，各式湯料（餐飲業(yè)高湯、濃湯等），休閑及膨化食品、餅干，營養(yǎng)調(diào)理食品，肉類及水產(chǎn)加工品（雞肉丸、魚丸、貢丸、方便熟食）等。